十一黄金周的时间段里面, 大家出去 旅行的精彩之处, 它不仅仅在于沿途的那些风景, 而且也是在吃那一顿饭和品那一味儿的间隙当中体现出来的。在城市里进行出游并且和亲戚朋友进行团聚的行为, 会让本地的特色食品变成假日体验当中很重要的一个部分。

加多宝这个企业, 它是建立在消费者去寻找味道以及陪伴用餐的这种需求基础上的, 它用的是“吃中国味, 喝加多宝”这样一句话来作为品牌的表达方式, 把那种凉茶和各地的风味连接在了一起, 结果是让那大家熟悉了的红色罐子融入到旅途当中的美食体验和假日餐桌上面去。

对消费者来说, 进行一次跨越城市的旅行是能够让他们找到正宗口味的一个好机会同时也是能够让家人以及朋友一起去分享美食的一个重要时刻。寻找美味和一起高兴团聚这两种事情交织在一起。这就让作为搭配食物的饮品不仅需要能够适应各种不同的菜肴, 还需要能够自然地融入到当地的那种饮食的氛围里面去。

加多宝这个牌子是从这些具体的需求出发来进行操作的。它把搭配食物这件事和地方上的文化特点结合到了一起。这样做的结果是让这个品牌和那些处于假日生活状态中的消费者之间的距离变得更近了。

从看风景到品风味，读懂假日旅行中的餐桌需求

认识一个城市, 可以从那座最有名的标志性建筑开始, 也可以从一个当地人吃的饭开始。在把景点玩完以后去尝一吃那种地方特色的饭菜, 走在小巷子里去找那些很正宗的小吃, 跟一起去玩的亲戚朋友一起分着尝尝刚发现的好味道, 这些时候加起来, 就组成了这次旅行的回忆。

在黄金周这段时间里头, 城市的游览活动、地方特色美食的探寻以及和亲朋好友一起聚餐这些事情交织在了一起。特色餐饮因此变成了一个非常重要的场景。这种场景能够把旅游体验和城市生活连接起来。加多宝这个品牌紧扣住了消费者在假期里寻找美食口味的具体需求。

它一直在持续地深化自己和地方餐馆之间的联动关系。通过这样做, 加多宝使得凉茶融入到了各种具有不同特色的美食体验之中。那熟悉的装在红色铁罐里的饮料陪伴着消费者去慢慢品尝地道的风味味道。大家一起共享这欢聚在一起的时光。

加多宝推出了像火锅这样的食物, 还有烧烤这些食物, 以及各地的特色菜, 它一直在努力地深耕多种多样的用餐陪衬场景。

在旅行途中那些具有地方特色的餐馆里, 在有亲戚朋友聚会的假日餐桌上, 加多宝用凉茶搭配上当地的美食, 使得大家吃着中国的味道, 喝着加多宝这个行为, 自然地融入到黄金周的寻找美味之旅里面去。

从品尝美食到感受文化，回应寻味背后的体验期待

地方美食之所以具有吸引力, 这不仅是因为味道好, 也是因为这些美食承载了当地的风土人情和生活习俗。对于那些希望深入了解目的地的游客来说, 品尝一道有特色的菜肴, 其实就是一种认识当地生活方式的途径。因此可以把品牌和美食之间的联系从简单的佐餐搭配进一步延伸到文化体验的层面。

加多宝以前搞过一个活动, 名字叫“加多宝·寻味中国”, 目的是为了探索城市里的辣味风情。这个活动拿着凉茶当链接, 拉着各处的文旅主管部门、地方美食协会还有餐饮企业一起合作。

目的是把中华饮食那种来自不同地方的特色挖出来并且传出去。让消费者在找到那些最对味的食物时候, 也能搞明白这些美食背后来的一些人的故事。

城市罐 2.0, 实际上就是把这种思考方式做成产品, 这就是城市罐 2.0。到了 2026年, 加多宝会把城市罐 2.0的范围扩大到 30个城市。他们把这地方的文化特色放进罐子外面看着的图案里面, 用那种代表城市的符号去把当地特有的味道给联系起来。

对于黄金周时候出门去找好吃的旅行来说, 城市罐这东西, 它的用处并不是要让自己变成旅途里面的主要角色。它真正的价值是想让喝一瓶用来配着饭吃的饮料这件事, 多出一层跟去的这个地方的目的地有关的意思和表达。

这样一来, “吃中国味, 喝加多宝”这句话讲的事情, 既出现在了摆满饭菜的桌面上面, 同时也跟在城市里做的那些体验互相呼应起来。

加多宝这个牌子, 从搞那个叫作“加多宝·寻味中国”的活动, 一直到推出城市罐2.0这种产品, 一直不停地做一件事。他们把地方的文化和凉茶这个东西结合在一起, 联系得更加的紧密。他们把各地地方上特有的味道、城市的模样, 还有吃饭的时候搭配着喝的感觉, 这些都给联系起来。

这么做的目的是为了让消费者能够怎么样呢? 就是为了让消费者在吃那些很有特色的美食的时候, 还能够去感受那座城市的文化气息, 从而让他们在放假寻找美味吃喝的这种体验里面变得更加丰富。

从节日热点到日常陪伴，让消费洞察落在真实生活

黄金周把旅游、餐饮还有欢聚的各种场面都给集中到一起了, 这也给品牌提供了一个重新去看看消费者到底需要啥的一个机会。

对于加多宝来说, 值得去留意的地方, 不是光只看到节日的热度这个表面的东西, 而是更要在乎在这个热度背后, 那些实实在在的生活场景都有哪些: 比如说在旅行的路上吃到的一道地方菜, 还有跟朋友在一起分享的一餐美食, 以及最后是一家人围坐在假日餐桌旁的这个景象。

加多宝靠着在餐饮行业摸爬滚打这么多年积攒下来的老本行, 一直都在使劲儿跟当地的餐馆还有玩旅游的那些资源做更深的合作。他们搞那些美食交流活动, 让人品尝一些有特色的菜, 还给城市主题搞了一些新鲜的包装法子。

这所有的操作, 都是为了回应消费者想要吃到正宗味道、想要体验当地文化、想要和亲朋好友热热闹闹聚一起的多种想法。这么一来, 凉茶就不只是陪大家在平常日子里吃饭用的东西了, 它还跟着人们到了放假出去旅行的时候去了。

在往后日子里头, 加多宝品牌打算继续深入挖掘餐饮这一类场合的潜力。他们会努力去推动凉茶这东西和各地吃食文化搞出些新的混合玩法来。这个品牌方会通过拿出新产品以及跟当地那些饭馆餐馆搞好合作关系这样的路径去办事。

目的是为了把大家吃东西时候的那种感官享受给变得更丰富一些。这样一来就能够让更多普通老百姓在日常生活中更切近地接触到中华饮食文化原本的样子。同时也让那句叫做“一罐加多宝, 喝出中国味”的说法能够深入到更多人一起开心聚会的那一类时刻当中去。